Vins fins du Périgord

 

Depuis le sud-ouest de la Dordogne jusqu’aux collines de Pécharmant au nord de Bergerac, le vignoble est roi.
Les vins qui y sont produits accompagnent à merveille toutes les spécialités gastronomiques locales à base d’oie, de canard ou de cochon.
Mais la vraie révélation c’est qu’ils s’adaptent parfaitement à tous les types de cuisines actuelles (rapide, du monde, gastronomique).

Unidor

Les Caves Coopératives de Dordogne ont depuis longtemps compris que l’union fait la force. C’est dans cette démarche de mutualisation des outils, que les caves ont créé UNIDOR en décembre 1961, le centre d’embouteillage et de stockage des vins. UNIDOR conditionne chaque année 17,5 millions de bouteilles, soit 120 000 Hl de vin. Des investissements réguliers permettent aux Caves Coopératives d’utiliser d’un centre d’embouteillage moderne et performant répondant aux normes internationales. L’Union de viticulteurs des Port Sainte Foy est l’une des 4 caves coopératives que rassemble Unidor.

Socav

SOCAV Vins de Bergerac et Crus de Bordeaux.

Site officiel des Vins de Bergerac

Le Conseil Interprofessionnel des Vins de la Région des Bergerac est une interprofession de la filière vin. Il est l’élément centraliseur de la profession viti-vinicole dans la région de Bergerac.

OIV - Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

 L'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) qui se substitue à l’Office international de la Vigne et du Vin a été créée par l'Accord du 3 avril 2001. L'OIV y est défini en tant qu'organisme intergouvernemental à caractère scientifique et technique de compétence reconnue dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisins secs et des autres produits issus de la vigne.

CFVDP - Vins de Pays IGP

Comme tous les amateurs de vin du monde entier le savent, les Vins de Pays sont comme un petit bout de France et constituent toujours un pari sûr. Les consommateurs français sont d'ailleurs les premiers à tenir les vins en haute estime, et ils savent que les Vins de Pays gagnent non seulement en popularité, mais qu'ils offrent en outre un excellent rapport qualité/prix.

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Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy

78 route de Bordeaux - 33220 Port-Sainte-Foy
(limitrophe Dordogne et Gironde)

Tél : 05 53 27 40 70